都说北方人食面,包子做得尤其出色,京城更是老字号包子云集的地方,小编非常喜欢吃包子,于是在我的“北京必吃老字号美食”名单中,有几家是主打包子的,至于好不好吃?看看我的试吃体验!

第一次知道庆丰包子是在电视上看主席光顾,从那时起庆丰包子就给我留下深刻的印象,想着有朝一日游北京一定要去吃主席套餐!到北京的第一个早餐就是在庆丰包子吃的,庆丰包子铺在北京有家分店,可谓非常密集,我们住在天坛附近,正好附近也有一家庆丰包子,离地铁天坛东站很近,早上六点开始营业,但很多东西七点才会有。

看到菜单牌上有9种包子,冬笋酱肉包一屉10元(4个),胡萝卜素什锦包和和猪肉茴香包是一两3.5元(3个),猪肉大葱包、牛肉大葱包、素三鲜包、鲜虾菜心包以及猪肉荠菜包和猪肉梅干菜包都是一两4.5元,我们买了一份猪肉大葱包和一份猪肉梅干菜包,另加一碗皮蛋瘦肉粥和小米粥,说实在的,庆丰包子没让我有惊艳的感觉,味道非常普通,小米粥有些淡,最后是以皮蛋瘦肉粥掺掺才吃的下。

庆丰包子铺早餐种类很多,除了包子,也曾在这里吃过葱花卷和蒸饺,以前是我对庆丰包子期望太高了,其实它就是一个“过早”的地方,谈不上美食。

老北京炸酱面也是北京的老字号餐馆,分店几乎跟庆丰包子一样密集,去游故宫那天早上特地在附近找了这家老字号美食店,离地铁前门站挺近的,旁边就是“老舍茶馆”。

我点了一碗炸酱面(18元),而小伙伴点一份鲜肉蒸包,包子一份13元,共8个,老北京炸酱面非常好吃,至于包子嘛,如果庆丰包子很普通的话,这里只能说是难吃的,其实这也难怪,吃招牌菜以外的东西本身就是一大错误。

虽然这两天都没能吃到想象中的包子美食,可小编对京城的包子依旧充满希望,可不,隔天又去了中华老字号,狗不理来自天津,因此在北京的分店不到10家,我吃过两次狗不理,第一次是在前门店,前门店在地图上显示是总店,是餐馆的经营模式,内外装潢古色古香,墙上张贴了许多名人光临狗不理的照片,还有餐厅的菜色很多,那天我们菜点多了于是没有点包子。第二次是在王府井,狗不理王府井店主营包子,早上7店营业,与对面的全聚德烤鸭隔街相望。

我是在小时候从书本上得知狗不理包子,它有趣的故事来源令人印象深刻,狗不理包子始创于清朝咸丰年间(年),至今已有年的历史。大多数人和我一样,总认为到北京旅游一定不能错过全聚德和狗不理,只为它丰厚的历史文化。

到了狗不理才知道,包子竟然可以卖得这么贵,我原本想买一个肉包尝尝,却被告知单点1个20元,是20元人民币耶!我从没吃过这么贵的包子,看起来套餐比较划算,50元8个还有配一碗粥,不得已才买了套餐。

我以为是很大的包子,事实上就比小笼包大些而已,不知道是我吃惯了南方等地松软馅厚还带有一点汤汁的包子,还是狗不理的包子太难吃了,皮很厚实,馅料少而且干干的,没有庆丰包子好吃,跟我想象中反差太大了!很多网友认为狗不理包子是好吃的,可小编的评价也是真的,也有可能是不一样的狗不理包子店做出的包子味道不一样。最后只想说:到了北京才知道,包子可以这么贵,还特难吃。(本文图片、文字由三龙侗族珍艳原创,专注国内国外旅行攻略,更多相关内容欢迎



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