萝卜粥小麦粥马齿苋粥葛粉羹荆芥粥麻子粥恶实菜莲子粥

鸡头粥生地黄粥酸枣粥桃仁粥椒面羹荜茇粥葵菜粥

萝卜粥

［食品］大萝卜五个。

［主疗］消渴、舌焦、口干、小便数。

［方法］煮熟，绞取汁，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。

小麦粥

［食品］小麦，不以多少。

［主疗］消渴、口干。

［方法］淘净，煮粥或炊作饭，空腹食之。

马齿苋粥

［食品］马齿菜。

［主疗］香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。

［方法］

1、采嫩的马齿苋，洗净，和大米备好。

2、米洗净放入电饭锅选择快炖

3、差不多两个小时后，锅里粘粘的粥了，放入马齿苋。

4、再煮五分钟，放入食盐，这个盐可加可不加，个人觉得加点盐更好吃。

5、或者（洗净，取汁和粳米同煮粥，空腹食之。）

葛粉羹

［食品］葛根半斤∶捣取粉四两；荆芥穗一两；豉三合。

［主疗］中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。

［方法］1.将葛粉捣碎成细粉末。

2、把荆芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸，去渣取汁，再将葛粉做成面条，放入淡豆豉汁中煮熟。

荆芥粥

［食品］荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。

［主疗］中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜。

［方法］以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。

麻子粥

［食品］冬麻子二两，炒去皮，研。白粟米三合，薄荷叶一两，荆芥穗一两。

［主疗］中风、五脏风热、语言蹇涩、手足不遂、大肠滞涩。

［方法］水三升，煮薄荷、荆芥，去滓取汁，入麻子仁，同煮粥，空腹食之。

恶实菜

［食品］恶实菜叶嫩肥者，酥油。

［主疗］中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮。

［方法］以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之

莲子粥

［食品］莲子一升，去心。

［主疗］心志不宁，补中强志，聪明耳目。

［方法］煮熟，研如泥，与粳米三合作粥，空腹食之。

鸡头粥

［食品］鸡头实三合。

［主疗］精气不足，强志，明耳目。

［方法］煮熟，研如泥，与粳米一合，煮粥食之。

生地黄粥

［食品］生地黄汁一合；酸枣仁水绞取汁二盏。

［主疗］虚弱、骨蒸、四肢无力、渐渐羸瘦、心烦不得睡卧。

［方法］水煮，同熬数沸，次下米三合，煮粥，空腹食之。

取新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁，粳米加水煮沸后加入地黄汁，煮成稀粥。

酸枣粥

［食品］酸枣仁一碗。

［主疗］虚劳，心烦不得睡卧。

［方法］用水绞取汁，下米三合，煮粥，空腹食之。

桃仁粥

［食品］桃仁三两。

［主疗］心腹痛，上气咳嗽、胸膈妨满、喘急。

［方法］汤煮熟，去尖、皮，研取汁，和粳米同煮粥，空腹食之。

椒面羹

［食品］川椒三钱、炒为末，白面四两。

［主疗］脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。

［方法］同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。

荜茇粥

［食品］荜茇一两，胡椒一两，桂五钱。

［主疗］脾胃虚弱、心腹冷气病痛，妨闷不能食。

［方法］三味为末，每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮，令熟，去滓，下米三合，作粥，空服食之。

葵菜粥

［食品］葵菜叶，不以多少。

［主疗］小便癃闭不通。

［方法］洗，择净。煮作羹，入五味，空腹食之。