记忆中深刻的美食——西红柿豆角汤面

今天要给大家要带来了西红柿豆角汤面的制作方法，其实这道美食的制作是非常的简单，这是小编记忆中的一道女士，因为小编很小的时候就非常喜欢吃这道没事一说起这道没事了，就会勾起小编的很多回忆。今天就将这一碗带着小编美好回忆的汤面介绍给大家。

这道美食做出来之后豆角脆嫩，汤色漂亮，而且让人看了之后食欲大振。这款特别非常适合现在这乍暖还寒的天气，早上吃了这样的一道美食一整天都暖洋洋的，晚上吃了还可以祛除身体的寒气，简直是一道驱寒的美食。接下来就给大家介绍这道美食的制作方法以及所需要的食材。

首先我们需要用到面条，豆角，西红柿，荆芥，玉米油，葱花，食盐，生抽，香油。因为这道美食用到了豆角，所以希望大家一定要将豆角做熟，否则的话很容易产生毒素，吃了不熟的豆角会使我们中毒。从而危害到我们的身体健康，所以一般建议大家在做豆角之前最好用热水烫一下。

首先我们来处理豆角，我们将豆角清洗干净，然后将豆角切成两指的长短，一般用的是豇豆，因为喜欢吃豇豆。关于豆角的选择，就是全看自己的个人爱好了，然后我们把豇豆下水焯一下，就下来了，放入适量的盐将其抓匀，腌制10分钟左右，这样是为了让这个豆角吃起来更加的入味。

豇豆在腌制的时候，我们来做其他的准备工作，首先呢，我们将西红柿切成小块在这里呢，交给一个大家剥西红柿皮的小诀窍，那就是在西红柿顶端花十字型，然后用开水浇泡5分钟左右，西红柿的皮就会很容易的去除了。接下来将葱切成葱花，放到一旁备用。

这些准备工作全部做好之后，我们在锅中倒入适量的油，将其烧热，将葱花放入热油中，将其爆香，接着将切好的西红柿块放入锅中炒成西红柿泥，然后加入适量的清水煮开，接着我们将豆角倒入锅中煮一会儿，接着将面条放入锅中，直至煮开。

最后我们放入适量的盐，生抽，香油这些调味品，然后马上放入洗好的荆芥，将其搅拌均匀后，然后将火关掉就可以盛出食用了。如果大家不喜欢吃荆芥，也可以换成其他的绿色蔬菜，这个蔬菜的选择完全就是看大家个人的喜好。

介绍到这里呢，这碗香喷喷的西红柿豆角汤面便制作完成了，相信这样一道美味的汤面，一定会爽翻你的味蕾，让你喜欢上这道汤面的。其实这道美食的制作时间也是非常的短，大家也可以将这道美食当做早餐食用，也是一个很好的选择。

今天都没什么，就给大家介绍到这里了，你有没有自己记忆中给你留下深刻回忆的美食呢，如果有大家愿意的话，可以在评论区留言和大家一起讨论一下你的这道美食故事，相信你也可以在评论区收获不一样的故事。

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