绝了！看似黑暗料理，没想到喝起来如此上头，爱了爱了。难怪这个老板能赚钱，脑回路不一样啊！坐标湖北武汉，晚餐一家人去吃啫啫煲，菜单里的夏日凉品让我大吃一惊。

今年史无前例的极热高温，让武汉这座名副其实的“火炉之城”瞬间变成了“蒸笼之都”。闷热难耐、持续时间又特别长，让各大商家的夏日冷饮热度不断，这家店顺势推出了“清醒了系列”饮品。我第一眼就看见了菜单上的“香菜柠檬茶”，不禁疑惑：

香菜？和柠檬搭在一起，那会是什么味道？

香菜气味上头，爱它的人，谓它香飘千里；恨它的人，恨不能方圆十里避而远之。以往我们只会在牛肉拉面、羊肉泡馍、馄饨火锅等荤菜热菜里发现它的身影，还从未在以追求清爽、冰凉著称的冷饮中见过它。这不禁让我好奇，香菜+柠檬，会迸发出怎样奇特而怪异的味道？

香菜学名“芫茜”，最早发现它是在距今年前希腊爱琴海古人类居住的山洞中。它的英文名“Coriander”，源自于希腊语“Koris”，意思是“臭虫”。因为香菜在生长期，会散发出一种像臭虫般浓烈的气味，但等到果实成熟后，却会转变成带点茴香的甜味。这也解释了，为什么那么多人受不了香菜，因为它的味道确实有够特别。带着强烈的好奇心，点了一杯这家店独有的“香菜柠檬茶”。看起来挺简单的一杯茶，想要喝到嘴里却不容易。不知道是哪个环节需要厨师不停地敲打，像捣药一样的乒乒乓乓，直到整桌菜吃完，也不见冷饮上来。就快失去耐心的时候，服务员终于着急忙慌地端着这杯“香菜柠檬茶”送过来。一开始不敢入口，拿出吸管，浅尝一下——

我勒个去~上头！一股清亮之气，直冲云霄。没有想过，比柠檬更提神、更清爽的竟然是香菜。

一口不过瘾，再来一大口。涌上味蕾的就不仅仅是凉、爽、香，唇齿尖夹杂着几丝微甜，如山间清泉没过齿尖，如夏夜凉风掠过窗前，那种滋味，上头！上头！还是上头！喝上一口，就停不下来。好喝，太好喝了，没有丝毫的腥臭、冲鼻，就是那么自然而然、春风化雨般地让人心旷神怡。有机会，大家一定要自己尝试一下，香菜+柠檬的那种不可形容的美妙！

为了这道奇特的冰饮，我也愿意经常光顾这家店，因为他家总有独一无二的“发明创造”。

说到这里，突然想起史上最长寿皇帝乾隆的一则轶事。就像我从没想过“香菜+柠檬”能迸发出令人上头的清甜香气一样，你大概也不会想到乾隆曾经创造出无数个“燕窝黑暗料理”……通过查阅《膳底档》发现，乾隆帝最爱的两样食物，一个是肉，各种肉类，另一个就是燕窝。乾隆帝讲究吃，他的膳食全都用料精细，费工费时。你恐怕想不到，燕窝在乾隆眼里从来不只是一道甜点，而是无论蒸、炒、炖、烧都少不了的万能配菜。你吃过燕窝拌鸡、燕窝王瓜拌鸭丝吗？没错，能把燕窝做成咸香类凉拌菜，乾隆有巧思。

你吃过燕窝爆炒鸡、腌菜炒燕窝吗？想象不出来是怎样的味道，反正乾隆爷喜欢。还有燕窝火燻脍锅烧小鸡、燕窝炖白菜、鸭子脍燕窝丸子热锅……等等。

几乎每天早晨起来，乾隆都要先用一碗冰糖炖燕窝，然后再去用早膳。可以这么说，燕窝几乎伴随了他的一生。除了对燕窝美食的创新，乾隆在生活的各个方面，都可以称得上是一位非常了不起的设计师。乾隆自己设计的书房“三希堂”，简直就是家装样板间，空间、玄关、采光设计……年过去了，现代设计师的灵感源头都是乾隆的书房“三希堂”。

现在每家每户都特别稀罕地“飘窗”、“大落地窗”，可都是年前的乾隆爷原创的呀！不同于西方皇家建筑的奢华、气派，乾隆对书房的设计更具有实用意义。书房就是读书的地方，讲究一种沉浸感，不大不小的空间，反而能够让读者心无旁骛地专注于书中的内容，而不易分心。

涨知识了！看来，世界之大，无奇不有。没有做不到，只有想不到。

正是由于一代又一代的人类，勇于创新、独立思考的精神，才使得我们当今的世界如此五光十色、丰盛而美妙。

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