5种“网评”最难吃的蔬菜，每一种都很健康，喜欢的就受我一拜吧！

随着人们生活水平的提高，爱吃肉食的人是越来越多了，但是想要营养均衡，各种蔬菜也是有必要吃的。人的身体是需要很多不同的营养物质的。很多的维生素和膳食纤维都是靠蔬菜和水果给我们提供的，蔬菜还可以给我们的身体提供充足的抗老物质，每种蔬菜都有很多的烹饪方法，看到清新爽口的蔬菜就可以让人食欲大开。但是俗话说，十人九味，所以每个人的口味都是不同的，有些菜也许你觉得很好吃，可是对别人来说就是难以下咽，就比如说这5种蔬菜，是网传最难吃的蔬菜，如果刚好你都爱，那就请你受我一拜吧！

第一种：秋葵

秋葵看外表长得像青椒一样，但是它却长满不容易剥掉的小刺，而且一口咬下去就会有黏糊糊的汁液流出来，既使听很多人都说好吃，但是还有不少人觉得这个真的是难以下口，但是凉拌秋葵还是有很多人都爱吃的。

第二种：茴香

北方人在包饺子的时候，饺子馅里肯定都会放茴香，也有很多人表示吃茴香就像吃草一样，我觉得确实是这样。没事的时候我也尝试做过，很多人都爱吃嘛，我就用它炒的蚕豆，结果悲剧了，连蚕豆一起倒掉了。不得不说，这茴香，真的难以下咽。

第三种：香菜

有的地方也会把香菜叫做“元须”，很多人在吃火锅的时候，香菜是必点的菜，吃牛肉面的时候，也会放一些香菜，也有人说用香菜做成肉丸子煮麻辣火锅的时候吃也不错，可是不管怎么做，我都表示，真的下不了口啊，闻到那个味道就没有食欲了。

第四种：茼蒿

很多人都说茼蒿是一种“最美味”的蔬菜，当然这话是爱吃茼蒿的人说的，毕竟还有一部分人是讨厌是茼蒿的。茼蒿有一股很浓的味道，爱吃的人觉得是清香味，可对不喜欢吃的人来说，那味道简单无法入口。可是茼蒿的营养价值是很高的，可以开胃消食，止咳化痰，特别是失眠的人，经常吃还会缓解失眠的症状。

第五种：鱼腥草

爱吃这种菜的人我表示没法理解，但是南方人好像都挺喜欢吃的。一般都是用它来做凉拌菜，远远的都可以闻到一股腥味，还是特别浓郁的腥味，吃起来也像是吃树皮一样，可就是不知道为什么还是有那么多人爱吃。不过鱼腥草有很好的下火功效。但是我还是吃不下。

这些蔬菜虽然是很难吃，但是它们可以为我们的身体带来给多的维生素和营养物质，所以只要能吃下，还是吃点吧，毕竟对我们的身体是有好处的，还是尽量不要挑食哦！