本文约字

浏览需求

12min

平日吃喝，比天还大；本草良药，却尤其苦口。

但其确实中医药学界，食品和药物之间并没有绝对的界线，就如隋唐之际的《黄帝内经太素》说：“枵腹食之为食品，患者食之为药物。”

当咱们走进广式餐厅，点一份老火汤，即也许从汤中吃出虫草花、玉竹、枸杞、陈皮、甜杏仁等药材……

在信仰“以形补形”的广东妈妈眼中，若是儿童体育课崴了足，必需求喝一碗黄豆猪足汤补一补，而枸杞则是猪足汤最美的粉饰图/VCG

对于华夏昔人的“药食同源”的摄生看法，甚么都吃的广东人最有讲话权。

生计里随地有凉茶、依照四时令令煲煮“老火汤”……不要老说广东人吃得新奇离奇，蛇肉本也是药食同源里的保健食品之一。

开在香港中环的蛇王芬，其五蛇羹熬制秘方，即是昔日广东美食巨擘南海十三郎所讲授。最最先，蛇王芬也是家中医馆。现任主持人吴翠宝的太爷爷给人看跌打骨伤症，乘隙熬煮也许祛风除湿、活血化瘀的蛇羹和其余的炖汤帮助疗效。长此以往，不论有无骨折劳损病症，众人城市来吃上一碗温养滋养的蛇羹。