吃饭没食欲吗？不怕，这次小编给大家带来几道十分开胃又地道的东北菜肴，只需要简单一炒，保管鲜香四溢，开胃又下饭。干锅啤酒鸭主料：鸭克、啤酒1罐、芹菜1支、青红辣椒50克、八角3个、干辣椒10克、桂皮6克、花椒5克、蒜6克、姜6克、油10克辅料：盐2克、糖3克、酱油15克、蚝油10克、老抽6克、酒10克、胡椒粉适量、鸡精5克

红三剁主料：猪里脊肉1块；辅料：西红柿1个、尖椒1小把；调料：食盐适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、小葱适量。红三剁是一道美味的家常菜，鲜香爽口脆嫩，口感很好，而且非常的健康，适合孩子和老人。

猪肝扒菠菜，主料：猪肝克，菠菜克辅料：葱一棵，姜3片调料：食盐适量，酱油1匙，淀粉一勺，江米酒少许，白糖少许，植物油适量，陈醋或香醋一勺。

猪肉炖粉条主料：五花肉克，红薯粉丝克辅料：生抽2茶匙，老抽1茶匙，料酒1茶匙，葱15克，姜10克，小茴香5克，八角2个，桂皮1小段，冰糖10克，香叶3片，食盐适量

血肠汆白肉，主料：五花肉克，猪大肠克，猪血克，酸白菜克调料：食盐50克，酱油20克，味精5克，蒜15克，桂皮8克，香油10克，高汤10克，砂仁8克，肉豆蔻8克，丁香8克，辣椒油15克，腐乳(红)20克，虾油10克，香菜15克

干炸丸子：主料：肉馅克，藕克，馒头半个。辅料：油适量，盐5克，糖5克，五香粉1克，白胡椒粉1克，香油少许，酱油适量，葱2段，姜2片，花椒10粒，大料3瓣，香叶1片，鸡蛋1个，淀粉适量