气血不足百病生建议50岁后,多吃3种零
大家好,我是小蓝!50岁后,人体衰老速度加快,尤其是女性朋友,体内雌激素下降,皮肤状态越来越差,气血不足,脸色苍白,身体虚弱无力,进入冬天后,手脚冰凉,怎么都暖不了。 气血不足百病生!药补不如食补,建议大家50岁后,多吃下面这3种零食,气血双补,滋补养颜,脸色也越来越红润! 一、红豆糕 主要食材:红豆、白糖、黄油 做法步骤: 1.红豆淘洗干净后,用清水浸泡一个晚上。 2.红豆浸泡好之后倒入锅中,开大火煮至软烂。 3.接着控水捞出,倒入搅拌机中,打成细腻的豆沙。 4.锅中放黄油,开小火慢慢将黄油融化。 5.倒入打好的豆沙,再加适量白糖。 6.开小火一边加热一边搅拌,将食材慢慢搅拌融合在一起。 7.像这样水分全部蒸发即可盛出放凉。 8.放至不烫手后,搓成圆球。 9.然后准备一个花形模具,将豆沙放进去。 10.用力一按压,取出模具,这样一个漂亮的红豆糕就做好了。 11.这样做出来的红豆糕营养美味无添加,入口绵软细腻,清香可口,老人小孩都能吃。 二、红枣生姜软糖 主要食材:红枣、生姜、红糖 做法步骤: 1.准备一些红枣、红糖、生姜、玉米油、麦芽糖。 2.红枣洗净后,用刀切碎,剔除中间的枣核。 3.生姜洗净后不用去皮,直接切片。 4.将红枣和姜片放入料理机中,加适量清水,打成姜枣泥。 5.平底锅中放玉米油,红糖,麦芽糖,开小火边加热边搅拌,将所有食材混合搅拌均匀。 6.碗中加一勺玉米淀粉,加适量清水,调成淀粉水。 7.接着将淀粉水少量多次地倒进姜枣泥中,边倒边搅拌。 8.开小火慢慢熬煮,将水分煮干,直到变成这样的抱团状,即可关火。 9.盛进一个铺有油纸的模具中,整理平整,密封好放冰箱冷藏3小时。 10.时间到,取出切成自己喜欢的形状。 11.最后裹上一层炒熟的干面粉,这软糯Q弹的红枣生姜软糖就做好了,早晚吃一颗,补气养血气色好! 三、牛肉干 主要食材:牛肉 做法步骤: 1.牛腱子肉洗净后,切成这样的细条,切好装入盆中备用。 2.放上一些洋葱、生姜、大葱,进行腌制。 3.接着再加入一勺甜米酒,没有的可以不放,接着再加2勺食盐,搅匀后腌制30分钟。 4.下面准备一些香料,分别有八角、香叶、桂皮、小茴香。 5.将香料全部倒入锅内,开小火煸炒出香味。 6.炒好倒入研磨机中,磨成细腻的粉末状。 7.接着倒入牛肉中,喜欢吃辣的再加一勺辣椒粉,抓匀后放冰箱冷藏腌制4小时。 8.牛肉腌好取出,像这样一根根平铺到铁网上,然后放入烤箱烘干。 9.牛肉烘干后取出,分装进碗中,放入锅内,水开上汽大火蒸半小时,将牛肉干蒸熟。 10.取出后再次烘干或晒干,这牛肉干就做好了,吃不完的密封保存,放一个月都不会坏。 结语:以上3种零食都有很好的补气血功效,而且用的都是一些天然食材,自己做的安全无添加,吃得也放心,喜欢的朋友赶紧动手做起来吧! |
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