板面的简单做法，快来试一试吧

板面

食材；鸡腿g，面粉g，鸡蛋适量，花椒适量，麻椒适量，食盐适量，适量生抽，鸡精，老抽适量，适量豆瓣酱，八角适量，

准备鸡腿洗干净，将鸡腿剁成大块儿。在准备好面胚，荆芥洗干净使用叶子，都几句话那个高度相似那个。

锅里放蓉适量的植物油，把麻椒，花椒和大茴香放进锅里炸，在豇豆瓣酱放进去炒出红油。

将切好的鸡块放进去翻炒。接着放入生姜汁，食盐，生抽，老抽。继续翻炒。翻炒五分钟之后，当鸡块全部裹上酱汁。倒入适量的清水。将鸡肉炖到酥烂。知道的这样只可以一次性多做一些放到保鲜盒里。在放到冰箱里冷藏，随吃随取，

饧好的面胚，两头抓住。轻轻抛向空中。在下坠的时候拍打在面板上。想吃宽面条可以用手压成扁平状，再拉开。

锅里放入适量清水烧开。把做好的面条放进去。煮熟之后熄火。

接着准备一个碗，里面放上鸡精和荆芥。再把面汤放进去，荆芥烫熟。再把之前做好的酱汁倒进去。

再加上卤好的鸡块，卤蛋，一碗美美的包面就做好了。

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