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开了5年的羊汤馆，本来以为天下羊汤一般膻，谁知每个地都有自己的特色调味料，并不是以偏概全，半辈子打下9家分店，退休了他的笔记给我了，我分享大家，看看着9家分店的独门秘笈。

香料包：白芷，白胡椒，小茴香，干姜，黄芪，杏仁儿，党参各克，桂皮甘草陈皮各30克，良姜80克，花椒克，白蔻，八角，孜然各50克，干香茅，肉豆蔻，砂仁，香叶，桂皮山奈各5克，鹰嘴豆00克，荜拔0克丁香，草果15克

需要0道经典菜谱、0多种小吃和道酱料配方的，