时间过的真快,又一年的父亲节到了。都说,母爱如水,温柔包容;父爱如山,宽广沉重。和母亲节的猛烈表白相比,父亲节却低调地让人心疼。我们可以轻而易举的说出“妈妈我爱你”,却始终开不了口表达对父亲的爱。现今自己也为人父母,终于体会到了父母的不容易和辛苦。

在这个特殊的日子里,可能很多人不知道如何表达对父亲的爱,不知道选购怎样的礼物才能让挑剔的父亲满意。你可曾想过,父亲要的或许很简单?简单到只是能和你一起吃顿饭。不如趁着这个父亲节,亲手做一桌美食给爸爸,现在的你已经可以和他小酌一杯,陪他一起吃顿饭,聊聊工作,聊聊生活。这就是你送给他的最好礼物。亲手为父亲做顿饭吧。

排骨玉米汤

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为老人提供钙质。父亲年纪大了,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。而且排骨玉米汤,玉米鲜香,排骨鲜嫩,汤鲜味美,家里有老人的可以经常炖一锅,营养丰富还美味。

番茄炖牛腩

夏季天热,胃口不好,番茄炖牛腩,味道酸甜可口,肉质软烂。牛腩脂肪含量低,多吃增加免疫力,番茄可以帮助消化,促进肠胃吸收。这两种食材结合在一起,番茄的酸甜味刚好沁入到牛肉里,使肉质更加软烂,汤汁浓郁,酸爽开胃,无论是营养还是口感,都相得益彰。

白灼虾

虾的营养自不必说。还是孩子的时候,每次吃虾,都是爸爸剥好以后给我放到碗里。现在,自己也为人父,每次吃虾,也是先给孩子剥好。今天这个特殊的日子,亲手也给父亲剥好虾肉,感恩。

手撕鸡

鸡肉是肉中比较适合冷食凉拌的肉类。其肉质细嫩,滋味鲜美。而且营养价值丰富,每克鸡肉中含有蛋白质21.5克,而且多为接近人体所需的不饱和脂肪酸。夏天,不想在灶台边烟熏火燎,这道手撕鸡是不错的选择。

荆芥黄瓜

天热,凉拌菜是首选。荆芥,有一种特殊的香气,在南方比较少见,在北方特别是河南,深受欢迎。父亲就特别喜欢在炎热的中午,来一碗过了水的捞面条,拌上荆芥,别有一番滋味。黄瓜清脆爽口,消暑解热。这两种食材一起,夏季饭桌上的常备菜。

水煮花生

酒能助兴,饭桌上,和父亲小酌两杯,怎么能少了父亲最爱的下酒菜,花生米。水煮花生米不想油炸花生那么酥脆,但它咸香入味,做法简单,能够最大程度的保留花生的营养价值。

食客曰:

你呢,在这个特殊的日子里,亲手给父亲做了什么好吃的?



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