能用微波炉rdquo叮ldquo
板栗可以蒸着吃,煮着吃,炒着吃, 香香糯糯,各有风味。 最爱的还是烤板栗! 冬日的下午剥个栗子煲个剧, 满满惬意啊! 每逢到吃栗子的时节, 众多栗子爱好者 就会不顾一切地在烤栗子店门口排起长龙。 而自从知道微波炉糖炒栗子大法之后, 心中就一阵阵地窃喜, 妈妈再也不用担心我在寒风瑟瑟中排队买栗子啦! 只要简单四步!四步! 就可以足不出户, 享受独家特制烤板栗! 这一步的要义就在于,划口子! 一定要记得划口子! 不划口子的后果是严重的! 一些单纯的吃货朋友已经以身试法, 让栗子在微波炉里欢快地爆炸了, 结果啥也没吃到。 第二步的关键在于帮保鲜膜扎些小气孔, 并注意高火叮的时间:2-3分钟! 第三步就是调味啦,这关乎到最后口感的问题,好好调哦~ 重复第二步的动作就可以啦! 接下来就是两分钟的耐心等待~ 登登登登!黄灿灿的栗子已出炉,客官开吃吧! 没想到用来热饭叮菜的微波炉还可以制作此等美食吧? 这个完全没有难度的做法, 就算是厨房新手或手残级吃货都能轻易成功的! 一微波烤虾主料:熟南美对虾 辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉 做法: 1将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;2将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;3将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;4将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了。二仔姜焗烤鸡翅主料:鸡翅 辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班橄榄油 做法: 1微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;2锅底倒入少许西班牙橄榄油;3码上仔姜片;4将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;5将腌渍好的鸡翅码放在锅内;6盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。三微波焗豆腐主料:杏仁露克,牛奶克 辅料:琼指5克,白糖适量,火龙果、芒果各适量 做法: 1取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软;2取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化;(我搅拌了很久,感觉还是有一点点没有化完,就隔了一下纱网)3将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱;4一小时后,拿出来,倒扣,切成小方块;5将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可。四微波炉版薯片主料:土豆 辅料:盐、黑胡椒粉、食用油 做法: 1土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分;2如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干;3准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉;4把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆。五煎鸡蛋主料:鸡蛋1个 辅料:虾皮/虾米5克、香油少许 做法: 1取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底;2把鸡蛋打入碗内,不要搅动;3撒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料;4把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子;5微波炉调到中火,加热2分钟,2分钟后即可享用。六健康版油炸花生米主料:花生1小碗 辅料:色拉油少许、食盐少许 做法: 1将花生米用水洗净,用厨房纸将外表水擦干;2将花生米放入平盘里,倒入少许食用油,食用油的量要很少,将花生米全身沾上即可;3食用油的量要很少,将花生米全身沾上即可;4放少许食盐在花生米拌匀冷却后即可食用。长按 |
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