1范围

本标准规定了小茴香选地、播种、田间管理、病虫防治、采收各项技术要求。

本标准适用于喀什地区小茴香平播栽培及间作、套种栽培技术管理。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可适用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本是适用于本标准。

GB农药安全使用标准

GB/T农药合理使用准则（所有部分）

NY65/T肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

3.1小茴香

学名小茴香，俗称孜然，属伞形花科、孜然芹属一年生草本植物。

3.2平地栽培

是指不与林果及其它作物间、套种，单一种植的栽培方式。

3.3间作栽培

是指与6年生以下林果作物间作的栽培方式。

3.4套种栽培

是指与棉花、玉米等作物套种的栽培方式。

3.5顶凌播种

是指冬前土壤呈待播状态，翌年春季土壤日消夜冻，当表层土壤解冻3-4厘米时抢播抢种方式。

3.6常规播种

是指翌年春季土壤满足适墒犁地、整地条件，适期早播，提高产量的传统种植方式。

4生物学特性

小茴香生物学特性为长日照、半耐寒、喜冷凉的双子叶春性作物，宜于温带大陆性干旱气候地区栽培，生育期适宜的生长温度为25-30℃。较耐旱但不耐涝。生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬至6月上中旬，收获期6月下中旬，常规株高30～55厘米。茎秆呈假二杈分枝。叶互生，叶片三出式全裂叶，有狭披针形叶鞘。伞形花序直径1～2厘米，白色或蓝白色，有5～7朵单花，双悬果呈长圆卵形，长5～8毫米，宽2～3毫米，内含两粒略带黄色的种子。

5环境条件

5.1土壤条件

小茴香喜沙性土壤，宜选择土层深厚、肥力中上、保水性好的沙壤土或轻壤土，且田间杂草少、盐碱轻、根茬少、无残膜的熟地种植。生产实践证明：小茴香在土壤PH值7.3-8.5范围内，均能获得较好的产量和品质。

5.2气候条件

喀什地区属于温带大陆性干旱气候带，境内四季分明，日照时间长，光热资源丰富，气温年和日变化大，降水很少，蒸发旺盛。夏季炎热，冬无严寒，适合小茴香的生产种植。

6、播前准备

6.1地块选择

小茴香耐旱不耐涝，宜选择保水性、通透性良好，田间杂草少、地势坡低于千分之三、盐碱轻的熟地种植。实行合理轮作，轮作期限至少2年以上，杜绝重茬、迎茬。

6.2洗盐压碱

播前灌大水充分洗盐压碱，灌水深度20cm。为做到适期早播，灌水时间宜于11月中旬-12月上旬完成，要求灌足、灌匀。小茴香种植不适宜春灌。

6.3施足基肥

亩施腐熟有机肥-千克，磷酸二铵10-15kg、硫酸钾8kg做基肥。基肥在犁地后机械施于地表，随即整地，要求施肥均匀。

6.4犁地整地

把握适墒犁地最佳时机，不可偏早或偏晚，否则会影响田间出苗率。犁地深度25cm，整地要求达到齐、平、松、碎、净、墒标准，要求上虚下实。

6.5土壤处理

联合整地机第一遍作业后，亩机力喷施二甲戊灵（施田补、意比西）-毫升，兑水30-35kg均匀喷雾，要求不重不漏，喷施完后随即进行第二遍作业，整地呈待播状态。

7播种技术

7.1种子处理

应选择1-2年内收获的新种子，要求粒大而饱满，种子采用杀虫剂拌种和新高脂膜包衣处理，驱避地下害虫，防治苗期病害，提高种子发芽率。

7.2播种时间

平地栽培具备条件的可采用顶凌播种。常规播种、间作栽培须做到适期早播，最佳播期于3月上旬开始至3月中旬结束。套种栽培播种可适期延长至4月5日前结束。

7.3播种方式

生产上平地栽培和间、套栽培多采用机械条播方式，行距12-13厘米。平地栽培亩播量1.5-1.8千克，间作栽培亩播量1.0-1.2千克，套种栽培亩播量0.6-0.7千克。

7.4播种要求

小茴香播种对表层土壤湿度要求较严，把握好宁湿勿干原则。播种要求：播行端直、不重不漏、下种均匀、播量准确、深浅适宜（1.5-2厘米）、覆土严密、镇压确实。

8田间管理

8.1播后管理

以增温、保墒为中心，促小茴香早出苗、出全苗。播后要及时进行检查，人工辅助覆土盖实裸露在地表的浮子。

8.2苗期管理

8.2.1间苗定苗

小茴香3-4片叶时，要适时进行间苗、定苗，拔除病苗和簇生苗，做到均匀留苗。

8.2.2人工拔草

小茴香间苗、定苗的同时对田间杂草进行人工拔除，也可在农业技术人员指导下采取化学除草，保持田间干净无草。

小茴香田间有菟丝子发生，可使用48%地乐胺-倍液喷雾防治。

8.2.3化调化控

幼苗2～4叶期，喷施叶面肥1次（磷酸二氢钾50克＋尿素50克兑水15kg叶面喷雾）。

幼苗5～8叶期，对生长过旺田块局部可喷施缩节胺，用量2～4克兑水30kg喷雾，以增强基部节间粗度，防止徒长。

8.3花果期田管

以养根护叶，促粒多、粒实、粒重为重点。

8.3.1叶面追肥

大气、土壤干旱会对小茴香开花、受精以及产量造成不利影响，花期可叶面喷施浓度为0.2%～0.4%的含硼、锌元素的微肥（亩用量克兑水50kg喷雾），5-7天一次，以提高结实率。

生长中后期，有脱肥早衰（叶色发黄）的点片，可喷施尿素液肥，亩用量-克兑水45千克喷雾，促进叶片吸收养分，促使果实正常成熟。对叶色浓绿、有贪青晚熟趋势的局部点片，可亩喷施克磷酸二氢钾，促成熟，增粒重，达到整体收获期一致。

8.3.2酌情灌水

小茴香进入花期后，可视土壤墒情，灌一次“跑马水”。水量要严格把握控制，坚决杜绝地表积水，防止死苗。

9适时收获

9.1收获标准

把握好适时收获时间，适期收获的形态标准：田间70%～80%茴香单株整体叶片呈橙黄，果皮微黄。过早收成熟不足，千粒重低，过晚则果实易脱落造成损失。

9.2收获时间

正常收获时间6月中旬，晚熟高产小茴香最晚不超过6月下旬，过晚会影响复播农作物种植，降低土地复种指数。

9.4收获方法

收获采取人工拔除，集中堆放，晾干后机械碾压或脱粒，机械风选后包装待售。

9病虫防治

9.1主要病虫害

田间主要病虫害有：立枯病，地老虎。

9.2防治原则

预防为主，综合防治，优先采用农业防治、生物防治，科学合理地使用药剂防治。

9.3农业防治

严格实行轮作倒茬，清洁田园。合理灌溉，增施有机肥。

9.4生物防治

保护天敌，优先选用生物农药。

9.5化学防治

使用化学防治时，应执行GB和GB/T的规定。应选用高效、低毒、低残留农药进行防治。地老虎采用毒饵诱杀，立枯病防治可于播种前使用恶霉灵-倍液拌种或小茴香出全苗后喷施恶霉灵0-倍液防治。

9.6限制性使用的农药

限制性使用的化学农药(见附表)

农药名称

最后一次用药距采收间隔时间(天)

常用药量(克/次.亩或毫升/次、倍数)

最多喷药次数

敌敌畏

≥10

50％乳油毫升－毫升;80％乳油克－克

1

敌百虫

10

90％固体克(倍－0倍)

1

抗蚜威

10

50％可湿性粉剂10克－30克

1

氯氰菊酯

≥15

10％乳油20毫升－30毫升

1

溴氰菊酯

≥15

2.5％乳油20毫升－40毫升

1

氰戊菊酯

≥15

20％乳油15毫升－40毫升

1

百菌清

只限苗期使用

75％可湿性粉克－克

1

甲霜灵

7

50％可湿性粉75克－克

1

多菌灵

7－10

25％可湿性粉克－0克

1

腐霉利

7

50％可湿性粉40克－50克

1

扑海因

10

50％可湿性粉0克－克

1

粉锈宁

7－10

20％可湿性粉克－0克

1

9.7禁止使用的农药

六六六、滴滴滴、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、甲胺磷、甲基对硫磷、甲基硫环磷、对硫磷、久效磷、磷铵、甲拌磷、甲基异硫磷、特丁硫磷、灭线磷、硫环磷、内吸磷、毒杀芬、二溴氯丙烷、二溴乙烷、除草醚、敌枯双、氟乙酰胺、毒鼠强、氟乙酸钠、克百威、滴灭威以及国家规定禁止使用的其他农药。