阅读本文前，请您先点击上面的“蓝色字体”，再点击“ 　　全国部分地区可个人新冠疫苗预约，可以向所居住的街道或工作单位咨询，统一预约。长按识别下方 　　加快新冠病毒疫苗接种进度。各地、各行业主管部门要扎实做好宣传动员、接种人员摸底和组织工作，加强日调度、周通报、月考核。各地要加快提升接种能力，依托二级及以上医疗机构增设接种点，利用展览场所、体育场馆、工厂企业、学校等设置临时接种点，采取固定场所接种与巡回接种相结合的方式，大力推进18岁以上人群接种，切实做好疫苗接种异常反应监测和医疗救治。积极推广使用“新冠疫苗”预约接种。

适合夏日的白灼腐竹腐竹富含优质的蛋白质，老人、孕妇、儿童、节食、素食人群都应该记得平时多吃一点豆制品。天气渐热，陈老师将这道健康又纯正、简单又有仪式感的白灼腐竹分享给大家。——陈德华老师出品食材:优质腐竹（豆皮、豆笋都可）:50克,红辣椒:1个,香菜:1根,蒜籽:1粒,生菜叶:几片,李锦记薄盐生抽:30克,蒸鱼豉油:10克,陈醋:20克,白糖:10克,水:15克,芝麻油:几滴,0.准备好原材料。1.将50克腐竹用50摄氏度的温水泡大约40分钟，泡发后大约得克腐竹。2.将泡好的腐竹沥干水份改刀成块。3.将生菜洗净，垫

　　为降低人群感染和发病风险，根据省、市关于大规模人群新冠疫苗接种工作安排，目前已启动普通人群的疫苗接种工作。

　　未满18岁为什么不能接种疫苗?

家常快手菜，简单好吃的酱爆鸡丁！哈喽～我是圆妈！今天推荐给大家一道超级简单的家常快手菜，酱爆鸡丁！鸡胸肉质鲜嫩，黄瓜清凉爽口，简直绝配，超级好吃下饭！做法简单易学，一次就能成功，厨房小白必备哦～食材:鸡胸:1块,黄瓜:1根,葱姜:若干,0.首先，把鸡胸洗净切丁，黄瓜洗净也切丁，把姜切姜丝，葱切葱花备用1.在鸡胸丁加入少许姜丝、少许食盐和胡椒粉，1勺料酒，1勺淀粉，抓匀腌制半小时2.热锅烧油，把腌制好的鸡胸丁倒入，翻炒至变色盛出3.锅里再倒入少许食用油，倒入姜丝葱花爆香，加入

　　《新冠病毒疫苗接种技术指南(第一版)》指出，接种适用对象是18周岁及以上人群。那么未满18周岁以下的青少年什么时候可以接种呢?

香辣小龙虾关于食用小龙虾，纷争不断；持「有毒不能吃」观点的一方属于“弱势群体”，无论怎么叫嚣「科学证明」，却拿不出有说服力的科学论据；要知道，小龙虾（又称克氏原螯虾）在世界各地都有养殖，其保护级别被列入《世界自然保护联盟》（IUCN）年濒危物种红色名录ver3.1——无危（LC），小龙虾在中国已经成为重要的经济型养殖类品种；所以，小龙虾本身无毒无害，造成食用中毒的都是人为因素，那些无良商贩是祸害食材的元凶，盲目跟风胡说八道的是非人类智商！食材:小龙虾:3斤,葱段:1个,生姜:4片,蒜瓣:2个,花椒:20粒,干辣椒:5～6个,蒸鱼豉油:1.5大勺,生抽:1大勺,陈醋:1小

　　中国疾病预防控制中心免疫规划中心副主任安志杰：18岁以下人群的临床研究还没有做完，现在正在做临床研究。(临床试验)没有针对一般人群，因为在实验条件下，是非常严格标准的，要去做入组、去做控制、去做检测。数据完善之后，可能会有关部门把接种人群的适应症把它进一步扩大，这部分18岁以下人群就可以接种。

　　“过敏体质”能不能打新冠病毒疫苗?

　　很多人都关心“过敏体质”能不能打新冠病毒疫苗?《新冠病毒疫苗接种技术指南(第一版)》中，接种禁忌里有两条都和“过敏”有关。一个是对疫苗的活性成分、非活性成分、生产工艺中使用的物质过敏者，或以前接种同类疫苗时出现过敏者;第二个是既往发生过疫苗严重过敏反应者。那么问题来了，现在花粉过敏、抗生素过敏的人群不在少数，他们到底能不能接种新冠病毒疫苗?

　　中国疾病预防控制中心免疫规划中心副主任安志杰：因为现在目前的这个疫苗成分里边是不含抗生素的，这个抗生素过敏是不作为接种禁忌的。对于一般的过敏，你比方说有些人是过敏性鼻炎，有一些可能是花粉过敏，因为它跟疫苗成分没有直接的关系，所谓的过敏体质，这不是一个疫苗的接种禁忌。

　　新冠病毒疫苗引发的过敏到底是什么表现?

　　中国疾病预防控制中心免疫规划中心副主任安志杰：真正疫苗过敏的这个比例，其实并不是很高的，比较常见的就是一些过敏性皮疹，这是当然可能一下子就过去的，很快就恢复了，当然我们也有监测到一些，你比方说稍微比较严重的一点，就是过敏性休克，这个发生概率是非常非常低的，一般是百万分之一以下这样一个水平。

　　严重过敏发生率这么低，我还需要接种后留观30分钟么?

　　中国疾病预防控制中心免疫规划中心副主任安志杰：因为非常严重的过敏，都是在接种完疫苗之后15分钟左右发生，所以需要在接种点待够30分钟。如果万一发生相对比较严重的反应，像喉头水肿、过敏性休克，我们接种点都可以及时给他救治，避免发生一些其它的意外。我们整体上说疫苗是安全的、没有担忧的，是有信心的。但是为了防止这些非常小的概率，大家还是接种完疫苗之后，按照要求在接种点留观30分钟之后再回家。

　　新冠疫苗接种打几针?接种部位?

　　新冠病毒灭活疫苗的目前推荐基础免疫程序为2针，期间至少间隔28天，接种部位为上臂三角肌。不同疫苗产品的接种程序和接种部位有所不同，具体以疫苗产品说明书为准。

　　接种对象有哪些情况应暂缓接种新冠疫苗?

啤酒枣香黄金二米饭（消耗临期啤酒）家有戒酒的老公，啤酒都快到期了，得抓紧消灭它们，啤酒卤蛋、啤酒鸭、啤酒鸡、鱼等等肉食荤物都做过了，也吃够了，再说这些也不能天天吃呢吧！只因家里啤酒太多了，过节串门还在继续增加中……家里老公和孩子们都爱米饭，几乎天天吃，于是乎……就有了这个大胆的方子食材:啤酒:2瓶（克）,玉米渣:克,大米:克,大枣:50克,枸杞:20克,0.准备好大米和玉米渣1.什么牌子的啤酒都可以2.把大米和玉米渣淘洗干净3.加入两瓶啤酒（根据你做的二米饭的

　　目前阶段，以下情况建议暂缓接种新冠疫苗：

　　(1)对疫苗中任何成分过敏者;

　　(2)既往发生过疫苗接种严重过敏反应(如急性过敏反应、血管神经性水肿、呼吸困难等);

　　(3)患急性疾病、严重慢性疾病、慢性疾病的急性发病期和发热者;

　　(4)妊娠期及哺乳期妇女;

鲜嫩口水鸡配套——辣椒油先对不起大家（鞠躬?♀?欠了快一年的辣椒油……评论区里疯狂求菜谱的辣椒油……终于给你们了还是老规矩，我呢，就喜欢那种比例明确（不是全部都“少许”“适量”叫人抓狂吖）的“傻瓜式”操作所以……希望你们满意还有哪些改良建议的，欢迎随时指导我谢谢你们喜欢??一起下厨房吧??食材:花生油:,洋葱（紫皮）:半个,大葱:一大根,姜:6-7片,蒜:8-9瓣,大料:2-3个,草果:1个,小茴香:一小把,花椒:20-30粒,辣椒面（中粗）:,辣椒面（细）:,白芝麻（生）:,糖:,香葱:,盐:,0.洋葱切大块

　　(5)患未控制的癫病和其他进行性神经系统疾病者，有格林巴利综合症病史者;

　　具体以疫苗说明书为准。

　　接种前后注意事项

　　(1)接种前保持正常饮食习惯和作息时间，避免含酒精类饮品、辛辣刺激性食物、海鲜等容易过敏的食品。

　　(2)接种前最好换上宽松的衣服，将身体调整为最佳状态，保持皮肤清洁，避免注射部位感染。

玉米鲜虾饼一口吃到鲜虾和蔬菜，健康低脂，营养丰富，虾肉鲜美超级Q弹哦！食材:鲜虾:克,玉米粒:50克,胡萝卜:30克,料酒:1勺,生抽:1勺,淀粉:1勺,胡椒粉:1小勺,盐:1小勺,蚝油:1勺,0.胡萝卜，玉米粒焯水，胡萝卜切细末，玉米粒一一半切碎，鲜虾去壳去虾线1.虾仁+适量姜丝搅成泥，虾泥+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺淀粉+1小勺盐+1小勺胡椒粉顺时针搅打起浆，倒入胡萝卜碎+玉米碎+玉米粒+搅拌均匀，冷藏腌制20分钟2.锅里抹适量油，把虾肉泥捏成饼状，放到锅里小火煎至两面金黄即可3.虾肉Q弹鲜美麻辣龙虾尾食材:龙虾尾:2斤,花椒:一小把粒,干辣椒

微波炉做出街头烧烤风的茄子太爱吃小区门口的烧烤了，决定自己来试一下，速度搞定！最重要的，铁盘不能放微波炉，铁盘不能放微波炉，铁盘不能放微波炉！！！家里有么有装鱼的盘子呀用那个。看了好多大家做的，都很赞，综合大家的意见，茄子的大小差异太大，放料乃们悠着点，好容易做咸了哟。食材:茄子:1个,海天味极鲜:5勺,蒸鱼豉油:2勺,大蒜:一整个,孜然:适量,花椒:适量,辣椒面:适量,0.茄子洗干净切掉蒂头放微波炉高火5--7分钟左右，看茄子大小。微波完按着是软的。（微波炉做茄子真的是一把好手啊，轻轻松松烤出软软的茄子。炒茄子总觉得难熟的亲们不妨试

椒盐蘑菇-超好吃的下酒菜我是各种蘑菇的爱好者，前几年朋友带我吃了一次椒盐蘑菇就爱上了，试着自己做一下，用料和做法都很简单。————————————————————没想到突然有这么多浏览和收藏本来只是想写了方便自己看的，我还是厨房的新手，需要改进的地方希望小伙伴们多提意见哈！我试了一下，同样的方法炸金针菇，也很好吃！食材:蘑菇:克,面粉:克,鸡蛋:1个,盐:一小撮,油:适量,孜然粉:一小勺,辣椒粉:一小勺,椒盐:适量,熟白芝麻:适量,0.蘑菇洗净，挤干水分，晾干。可以用厨房纸吸一下水，防止下锅时炸油。1.面粉g，加一个鸡蛋，加适量盐，加水搅成糊糊。2.水一点点的加，加至搅成可以挂住的糊糊状就可以了。

　　(3)接种前一周内如患有感冒、发热、腹泻(每天3次)等不适症状，建议待不适症状消失或痊愈后再接种疫苗。

　　(4)如患有严重心脏、肝脏、肾脏等慢性疾病和接种第一针疫苗后出现过高热、抽搐、荨麻疹等反应的市民，请于接种前如实告知医生，让医生科学评估后给予接种意见。

锅包肉今天突发奇想，做了个锅包肉，连平时吃饭困难户的小儿子都连吃两碗饭，酸酸甜甜的孩子实在太喜欢啦！食材:里脊肉:g,土豆淀粉:随意,料酒:少许,白糖:克,蕃茄酱:30克,白醋:50g（不喜欢酸可以少一点）,0.里脊肉切片并放入料酒和少许盐1.加入马铃薯淀粉，大半碗水，搅拌均匀后加入少许盐2.热锅烧油，待热油滚烫，把肉放进去炸香.3.炸好后酥酥脆脆4.切好胡萝卜丝，葱丝，热锅下油后把葱丝和胡萝卜丝爆香，放入糖、白醋、蕃茄酱煮好酱汁后把炸好的锅包肉放进去.翻滚几下，酸酸甜甜的锅包肉就做好啦.一定要用马铃薯淀粉哦不好吃你来找我的蒜香小龙虾我家老刘超级爱吃小龙虾，所以

　　(5)接种疫苗前应认真阅读预防接种告知书，了解本次接种的疫苗及针对的疾病，积极配合医生的告知、健康询问与检查。

　　(6)特别提醒：

　　a.接种时带好身份证，全程佩戴好口罩。

　　b.接种疫苗后，应在现场留观30分钟，无异常方可离开。

自制周黑鸭鸭舌还原度%（所有鸭货）味道还原度%！连周黑鸭都被我们征服了！看到这个这句话，你相信吗？反正刚刚得到这个方子的时候我是持怀疑态度的，因为做法和原料实在是太简单，周黑鸭这么大这么火的店如果秘方就是如此，那岂不是XX黑鸭遍地，怎么会开遍大江南北，还卖得巨贵！同样也是因为简单，抱着尝试的心态，随便一做。结果……天啦撸！此乃神方！味道还原得几乎相差无几。想到以后再不用去周黑鸭贡献银子，看夜场电影的时候可以带上自制的鸭锁骨、鸭舌馋死隔壁的场景就暗爽！方子是吃货朋友分享的，一点都不奇怪，吃货身边绝对会聚集着更多的吃货，而且还是吃得再多也不长肉的那种！朋友也是从网上无意翻到的，原po主只有寥寥几句介绍据说

　　c.接种疫苗后，密切 　　d.接种当日避免注射部位沾水并保持清洁卫生，以防感染。

家常版孜然尖椒鸡胗食材:鸡胗:10个,尖椒:2个,葱:半根,姜:2片,蒜:3瓣,生抽:2勺,蚝油:1勺,料酒:2勺,老抽:半勺,孜然:2勺,辣椒面:半勺,盐:1调料勺,鸡精:半调料勺,0.鸡胗收拾干净，洗净冷水下锅，水开后煮5-10分钟1.焯水时，正好准备蒜拍碎，姜切条，葱切段，尖椒洗净2.焯好水的鸡胗，用凉水洗净控干，切成一元硬币厚度的薄片，尖椒切成辣椒圈3.再准备2勺孜然粒，半勺辣椒面（因为我的尖椒非常辣，所以放半勺，不怕辣的可以多放一些辣椒面）??所有菜谱里的“勺”都是用上图里的勺子4.起锅热油，油热放入葱姜蒜爆香5.再放入鸡胗，2勺料酒，快速翻炒3分钟再放

　　本次接种使用的是什么疫苗?

红烧肉天妇罗搬运自b站美食up主：绵羊料理自留记录原版菜谱在最后一步食材:五花肉:g,大葱段:2段,生姜:1块,高汤:ml,黄酒:ml,醪糟:50g,金华火腿:4片,香叶:2片,龙井茶叶:1克,葱油:适量,老抽:适量,花椒:少许,蜂蜜:10g,冰糖:50g,热水:50g,盐:少许,0.效果1.效果2.红烧肉成品图3.冻好的红烧肉切片4.炸好的红烧肉天妇罗5.内心效果6.效果7.红烧肉效果8.菜谱下酒菜的秘诀都在这了！食材:花生米:克,0.首先我们准备适量的花生米放入盆中（约克）然后加入适量的温水没过花生米，然后加入一勺食用盐搅拌均匀之后浸泡10分钟

　　目前本市使用的是国产新冠病毒灭活疫苗。新冠病毒灭活疫苗系通过化学等方法使新冠病毒失去感染性和复制力，同时保留能引起人体免疫应答活性而制备成的疫苗。灭活疫苗的优势是传统经典的疫苗制备方式，属于成熟、可靠、经典的疫苗研发手段。研发平台成熟、生产工艺稳定、质量标准可控、保护效果良好，研发速度快，且易于规模化生产，具有国际通行的安全性和有效性评判标准。

　　目前，其他研发技术路线的新冠疫苗正陆续上市，后续接种疫苗产品将根据疫苗上市情况及时调整。

香辣酥嫩的重庆辣子鸡～给老公做一个下酒菜吧辣子鸡，听着就有食欲，小伙伴说家里不好做吧？其实很简单，今天晚上家里吃的就是这个菜，现在就跟我一起来做这道菜吧。辣子你可以挑选很香但不辣的，那这道菜孩子也可以吃。如果能吃点辣，可以选很香微辣的。如果家人能吃辣，那就选又香又辣的，老公用来下酒，别提多棒啦食材:大鸡腿:2只,0.大鸡腿，不要剔骨，斩成拇指块，温盐水浸泡十分钟去除血水，然后控干水。1.一个鸡蛋，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油少许盐，十三香粉，半勺老抽码味，一勺淀粉，拌匀，用保鲜膜密封冷藏两个小时2.码味3.记得放

　　新冠疫苗接种是否安全有效?

　　中国生物北京生物制品研究所、北京科兴中维生物技术有限公司和中国生物武汉生物制品研究所的新型冠状病毒灭活疫苗分别于年12月30日、年2月5日和年2月25日附条件获批上市。康希诺生物的重组新型冠状病毒疫苗(5型腺病毒载体)于年2月25日附条件获批上市。上述疫苗的安全性和有效性均按流程经过验证。

麻辣小龙虾麻辣小龙虾三大秘：油多、料足、啤酒煮。烧前建议先看小贴士。食材:小龙虾:两斤,洋葱:一个,青椒:10个,黄瓜:一根,葱姜蒜:适量,花椒麻椒干辣椒小茴香:适量,香叶桂皮八角草果:各一个,蚝油:两勺,郫县豆瓣酱:两勺,老干妈:一勺,豆瓣酱:一勺,盐:一小勺,冰糖:8粒,啤酒:1-2瓶,生抽:两勺,白酒:少许,0.龙虾掐头去尾洗净沥干备用1.所有香料事先准备好（图片只做参考，有些没拍进去）2.开中小火，倒入比平时多得多的油，放入麻椒、花椒、辣椒段葱姜蒜桂皮八角香叶草果小茴香、1/3的青椒段和1/3的洋葱段炒出香味3.再倒入两勺郫县豆瓣酱、一勺老干妈，两勺蚝油，一勺豆瓣酱翻炒出红油4.开大火，

无油炸版的椒盐皮皮虾和巧拨虾壳的方法娃们最喜欢椒盐皮皮虾了，用油炸又太油腻，虾肉也因为油炸而发干。我把它改良了一下先焗再炒椒盐，即不油腻又保持了虾肉鲜嫩多汁，饮食上更健康些。好多人都喜欢吃，但对皮皮虾的外壳无从下手，用嘴咬开经常把嘴巴咬破，很难受，只好放弃，顺便教大家吃皮皮虾的小妙招，只要轻轻一挑，便可掀开一大半的虾壳，让你一囗咬下满满的肉。若是好吃，麻烦亲们在上传作品时记得给菜谱一个好的评价，感恩、谢谢食材:活的皮皮虾:2斤6人的量,椒盐:半勺,葱末:少许,葱白:两根的量,姜末:1小撮,蒜蓉:4～6瓣,盐:少许,以上材料其实可以随意，想多少你决定，中餐的调料无法像做西式糕点一样精确到几克，取决于材料的多少，每家囗味也不相同，做菜时都是根据家人的口味