黑种草是毛莨科（Ranuncualceac）黑种草属（Nigella）一年生草本植物，通常我们所说的黑种草包括3种黑种草属植物，分别是瘤果黑种草（NigellaGlanduliferaFreyn，又称腺毛黑种草）、家黑种草（NigellaSativa，又称果黑种草）和黑种草（NigellaDamascena）。黑种草可以长到1-2英尺（30-60厘米）高，其叶子呈带花边的鲜绿色，花朵为白色或者蓝色，果实为球状的蒴果。

家黑种草

图源：Newstarget.



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