香辣叉烧鸡丁

食材：鸡胸肉丁、尖椒、叉烧酱、配料

做法：

1.鸡丁放进碗里，放叉烧酱和蜂蜜腌制；

2.盖上盖子，要是没有盖子，就在碗口盖一层保鲜膜，留气孔；

3.放入微波炉，高火加热4分钟后拿出来；

4.放1大勺叉烧酱，翻拌均匀，继续高火加热3分钟；

5.将洗净切段的尖椒放进去，拌匀，高火加热2分钟；

6.出炉趁热撒香脆椒，拌匀即可。

海带瘦肉豆腐汤

食材：瘦肉、水豆腐、海带结

做法：

1.瘦肉切长条用少量生抽、油、盐腌制10分钟，再放少量生粉混合；

2.将豆腐块、海带结、少量腌好的瘦肉、姜片放入微波炉专用碗，倒入清水，水量不要太高；

3.放入微波炉中(不需盖盖)先高火叮3分钟,再转小火5分钟即可取出。

仔姜焗烤鸡翅

食材：鸡翅、橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、干辣椒、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉

做法：

1.用葱、干辣椒、蒜蓉、小茴香、腌料粉将鸡翅抓匀腌制2小时；

2.将微波炉专用碗擦干水分后，倒入少许橄榄油，铺上嫩姜片；

3.将腌制好的鸡翅码放在碗里；

4.盖上盖子，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。

微波炉版冰糖红枣炖雪梨

食材：雪梨、冰糖、红枣

做法：

1.雪梨洗净去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核；

2.把冰糖、红枣放入梨中间，倒入矿泉水，盖上梨盖子；

3.把处理好的雪梨放入深碗中，盖上碗盖子；

4.放微波炉烤10分钟左右就可以了。

微波炉煎鸡蛋

食材：鸡蛋、盐油、少量虾皮或火腿

做法：

1.碗加入少许香油，把鸡蛋打入碗内，不要搅动；

2.用牙签在蛋黄上戳几个小洞，撒入少许虾皮和盐；

3.盖上盖子，防止鸡蛋溅出，放入微波炉内；

4.中火加热2分钟，一个煎鸡蛋就做好啦。

叉烧串串虾

食材：虾、竹签、锡纸、调味料

做法：

1.用剪刀将虾从背部剪开,用牙签将虾肠挑出后，洗净沥干；

2.将虾放进碗里，倒入料酒、叉烧酱、胡椒粉拌匀腌制；

3.将虾用竹签子串好，撒上盐，用锡纸将虾稍微包一下，不要包太紧哦；

4.放入微波炉里大火烤5分钟后取出；

5.翻一面继续烤3分钟即可。

非油炸！香脆薯片

食材：土豆、盐、油

做法：

1.土豆切成薄片，越薄越好，切好后泡在水里去掉淀粉；

2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉w高火5分钟；

3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟就可以啦。