立秋后的日子...

什么才能拯救你的味蕾？

当然是美食界著名大咖?????

≈重庆火锅≈

这家火锅岂是正宗两字能概括

从内到外都是一个大写的“爽”字！

让你一筷子就能穿越到重庆！

正宗到连机票钱都省了

为了一探虚实

小趣酱决定先去网上搜搜大伙的评价

惊！竟然满满的五星好评！！！

走走走！亲测为实！

小趣酱打算

会一会这个火锅界的扛把子~

古色古香的民国大门

推门进去入眼是一排长长的方桌，

店内还挂着一块块写着菜品的小木板。

然鹅！等不及欣赏环境！老板~请上火锅~

锅底是重庆火锅的灵魂

店家满满五星好评一定是有其原因的。完美症晚期的老板的执着，誓要把重庆火锅口味做到地道！地道！再地道！

（图为梁大师）

食材辣椒花椒等配料都是重庆空运过来的，辣椒炒制前先蒸，去除辣椒的燥气。

店内火锅底料，纯手工炒制，配上纯牛油熬制，鲜香麻辣，用最原始的方式诠释最纯粹最地道的重庆火锅！！

食材是重庆火锅的神韵

真正的好的火锅对食材的要求也很高。

他们家的食材全部都是从重庆打飞的过来的~

保证食材的纯正~

推荐NO.1

屠场鲜毛肚

听这名字就觉得很霸气，

每一片毛肚都是从重庆坐着飞机来青岛。

放入锅中只需10s就可以夹起来了，

10秒就能完美地展现出毛肚最大的脆嫩口感！

吃起来脆嘣脆嘣的，巴适了！

推荐NO.2

脆嫩鲜黄喉

鲜黄喉色白光滑，质地柔韧有弹性，

皎洁的黄喉，可见其新鲜程度。

鲜黄喉也是由重庆空运来的！

下锅30秒~1分钟就可开吃！

那脆嫩的口感实在是销魂~

一身红的捞出来又开始弹你的牙，

配上干碟更能突出它质地的爽脆~

推荐NO.3

霸王牛肉

这个霸王牛肉厉害啦，

不是重口味可别轻易挑战，

小清新慎入，否则必然飙泪！

厚厚一层的辣椒面，

麻辣鲜香得让你涕泪交流。

硕大的嫩牛肉裹上

重庆空运而来且秘制炒香过的辣椒及辣椒面。

舌尖上的麻辣跳跃和牛肉的辣爽嫩鲜，

入口脆香，牛肉细嫩多汁，

层层麻辣滋味在口中释放，

虏获一概噬辣者，欲罢不能！

推荐NO.4

无骨鸭掌

丰满洁白的无骨鸭掌，

吃起来真的超级方便！

莹白的扔下锅，油乎乎地捞出来~

鸭掌一定要煮久一点，

这样才能软糯入味，

口感才能皮韧肉香，回味悠长。

肥肥嫩嫩，嚼劲足，超级入味。

推荐NO.5

大刀腰片

腰片也是没谁了！！

都是老板一刀一刀慢慢片出来的，

厚薄均匀，粉粉的透着光，

新鲜的腰片才能做到这么薄又不失韧性。

强烈推荐大刀腰片，

涮到边缘自然卷，麻辣滋味都有了！

入口非常的脆香。

筷子夹起的瞬间，

就预示着美味即将到嘴边，

放到调料盘里蘸一点。

嫩的不要不要啦~

推荐NO.6

手打纯虾滑

纯虾仁手工制作而成，

一口咬下去全是虾的Q弹！

感觉鲜嫩到不要不要的。

吃起来DUANG~DUANG~DUANG~

推荐NO.7

现炸酥肉

吃火锅怎能少了酥肉，

酥香够味，肥瘦搭配比例刚好。

直接吃又可以，

涮煮一下吸收锅底汤汁再吃也可以。

趁热咬一口，绝对给你满嘴吃肉的满足感！

推荐NO.8

小茴香油条

强烈推荐这道菜品，

在其他火锅店几乎见不着的小茴香油条。

入口咬开淡淡的茴香为弥漫口腔。

直接吃足够香脆，放入锅里涮足够香软。

反正是怎么吃都好吃！

推荐NO.9

菜品丰富到不能自拔

.

看了这么多美味的菜品，

口水都不自觉滴下来了，

再不发放福利就说不过去啦。

福利一

50元代金券限量抢购！

只要9.9元！

（长按识别