泰味小丸子

主料：胡萝卜20克，泡好粉丝20克，洋葱20克。

辅料：土豆粉10克，面粉10克，草莓、芒果、猕猴桃各10克，香椿苗少许。

调料：五香粉1克，泰国鸡酱15克，盐2克，糖1克，鸡粉2克，牛奶60克，色拉油克。

制作：

1、将胡萝卜洗净，去皮，粉丝控净水，均切成1cm长的细丝。

2、草莓、芒果、猕猴桃切成粒，用泰国鸡酱调成水果沙拉酱待用。

3、把胡萝卜、粉丝、洋葱放在盆中，加入土豆粉、面粉、五香粉、盐、糖、鸡粉、牛奶，和成面糊。

4、炒锅上火，加油浇至五成热，将面糊挤成小丸子，并下油锅炸熟，放至杯中，淋入水果沙拉酱，点缀香椿苗即可。

要点：

1、胡萝卜丝要切细，挤丸子时才不易出杈，避免炸出黑点儿。

2、和面糊时要注意软硬度，牛奶要慢慢地加。

鲜人参桂园炖山鸡

主料

竹丝鸡1只

辅料

鲜人参60克桂圆35克鸡汤克

调料

盐6克味精6克糖2克

做法

1、竹丝鸡宰杀，洗干净，鸡肉切块洗干净；

2、锅洗干净，烧水至微沸，放进竹丝鸡和赤肉焯去血沫；

3、把竹丝鸡和赤肉放进汤煲，用鸡汤调味放进汤煲，放入鲜人参、桂圆，用保鲜膜封口，把汤煲放进蒸锅，隔水炖4小时即可。

特点：

咸鲜香浓，营养丰富。

提示：

竹丝鸡和赤肉必须焯去血沫，入蒸锅，隔水炖4小时。★★★青岛专业糖艺培训六周年,学习内容：学习糖艺大件，糖艺小件，西式糖艺，中式糖艺，糖艺盘头，铸糖，淋糖，珊瑚糖技术。（每人一台单独机器）。过来时只需带平常换洗衣服就可以。零基础，无需任何美术功底，学习二十来天，包教包会，直到学会为止。快的学习15天左右，一期不会下期免费再学习，直到自己学会为止，不限课次提前交订金元，包食宿。下面的全部免费提供：★免费WIFI,★免费太阳能,热水器,洗澡方便．★免费洗衣机,★免费床上被．褥全部使用，★★★免费水电费等乱七八糟的费用。空间有大量培训糖艺照片和学员作品照片，欢迎指导和提出宝贵意见。..付老师.我们的宗旨是让学员朋友学习的真实的技术才是硬道理。学后免费推荐工作，工资3元起。学习优秀者可以免费推荐国外糖艺工作0元起.技术改变命运，学习成就未来！！付出别人不能够付出的，得到别人得不到的。学习别人还未学习的，得到别人得不到的薪水。电话忙请发







































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