9月季节交替，天气一半是夏天一半是秋天，可能中午还是艳阳高照、傍晚就变成了凉风徐徐。

这时，人们的口、鼻、皮肤等位置会出现不同程度的干燥感，所以应该多吃一些生津养阴滋润的食物。

接下来小轻就给大家介绍一下，9月适合吃的应季蔬菜。

养胃高手——萝卜

秋后萝卜赛人参！

萝卜是种很神奇的蔬菜，生吃的时候可以促进胃液分泌顺气，与羊肉、牛肉等炖熟了吃就可以补气。

而且所富含的胆碱物质和天然芥子油，能够促进肠道内油脂的分解、加快脂类食物的代谢速度，经常食用可以让瘦身更轻松。

推荐做法：萝卜泡菜、萝卜羊肉丸子汤

驱寒降脂——茴香

茴香有“补肾高手”和“胃病克星”之称，富含丰富的维生素C、钾、膳食纤维等，是秋冬里“最厉害的绿叶菜”。

茴香能暖胃、开胃、养胃调理各种胃寒型胃不适，同时因为茴香的气味辛香，所以它的理气作用很强，比如胸闷、打嗝、腹部胀气等。

推荐做法：茴香豆腐汤、茴香炖鲫鱼

控糖控脂——荠菜

吃荠菜能补钙！每克荠菜中含有毫克钙，含钙量相当于克牛奶的2.8倍。

荠菜性温，所以胃脾虚寒的人可以适当多吃一些，但是容易上火的人不建议多吃。

同时荠菜中含有的丰富膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，对控糖降脂也有一定的帮助。

推荐做法：荠菜炒鸡蛋、荠菜水饺

排毒减脂——芹菜

芹菜是一种低热量、高水分的食物，比较适合干燥的秋冬食用。

芹菜中含有丰富的钾元素，可以预防高血压，还对血管硬化、神经衰弱有着很好的辅助调理作用。

同时所含的不溶性膳食纤维，还可有效促进肠道蠕动、改善便秘、帮助排毒。

推荐做法：西芹炒香干、小炒黄牛肉

降糖防癌——空心菜

空心菜富含各种维生素和矿物盐，是夏秋换季时的重要绿叶菜之一。

由于空心菜是碱性食物，所以食用后可以降低肠道的酸度，预防肠道菌群失调，对防癌有好处。

同时所含的维生素C和胡萝卜素，还有助于增强体质、杀菌消炎。

推荐做法：蒜蓉空心菜、空心菜炒肉丝

以上就是9月应季蔬菜推荐的全部内容啦~~

初秋的9月天气逐渐变冷，大家在调整饮食的同时，也要记得适当增减衣物呀~最后祝大家都能拥有一个收获满满的金秋9月！