茴香肉饺子的做法

将茴香切段,放入钢杯,2秒间歇点动,少加入点盐打成菜末。

打完菜末拿出挤去多余水分!

放入猪肉块,以1分/速度5将肉搅碎。

搅拌成肉泥。

在肉泥的钢杯内加入茴香,1颗蛋,5克盐,20克食用油,20克耗油,生抽20克,十三香2克。

以1分/速度L档,搅拌均匀。

面皮可以在外面买,也可以在家自己弄

包制成若干个小饺子。

在钢杯内放入克水。以10分/摄氏度煮沸。煮沸后放入饺子,以6分/摄氏度煮好后捞出。即可享用。

很好吃?

钢杯内放入克水,以25分/摄氏度,在蒸笼内放入饺子。

将饺子蒸熟。

蒸熟后拿出即可享用!



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