茴香肉饺子的做法步骤
茴香肉饺子的做法 将茴香切段,放入钢杯,2秒间歇点动,少加入点盐打成菜末。 打完菜末拿出挤去多余水分! 放入猪肉块,以1分/速度5将肉搅碎。 搅拌成肉泥。 在肉泥的钢杯内加入茴香,1颗蛋,5克盐,20克食用油,20克耗油,生抽20克,十三香2克。 以1分/速度L档,搅拌均匀。 面皮可以在外面买,也可以在家自己弄 包制成若干个小饺子。 在钢杯内放入克水。以10分/摄氏度煮沸。煮沸后放入饺子,以6分/摄氏度煮好后捞出。即可享用。 很好吃? 钢杯内放入克水,以25分/摄氏度,在蒸笼内放入饺子。 将饺子蒸熟。 蒸熟后拿出即可享用! |
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