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厨房调料小知识!

你以为厨房里的调味品只能用于菜品的烹饪么?其实他们还能帮我们解决身体常出现的一些小毛病哦,快来看看吧。

香油

秋冬人体内火较旺,常会有口疮。中医认为,此病主要因情志过激,郁而化火,心火上炎,灼伤阴津所致。香油性味甘、凉,有解毒生肌的作用。

方法:

北京中医药大学内分泌科专家介绍,可以到药店购买少量锡类散,回家后与香油掺兑调成糊状,用消毒棉球蘸此膏剂涂抹于患处,每日1~2次,轻症患者两三天便好转。

一到冬天,许多“老寒腰”、“老寒腿”病情就会加重,关节疼痛难忍。中医认为“寒者热之”,腰腿痛得温则舒,得热则痛减。盐性味微辛,有补肾强骨、温经通络之功,自古便是止痛良方。

方法:

可以把克食盐,装到一个布口袋中放到微波炉里加热,取出后腰疼就敷到腰上,腿疼就敷到腿上,对缓解这种关节痛既方便又有效,另外把盐放入不加油的干净锅内,与适量花椒一起用小火炒热,装到布口袋内,待晾至温热后敷于疼痛处也可以。将布袋放在腹部,对缓解宫寒型痛经也很有效。

大蒜

大蒜不仅是调味品,还是一种天然抗生素,具有抗菌属性。在中医看来,其还具有温中消食、行滞气、暖脾胃、解毒、杀虫的功效,且可以用于治疗一些常见病症,大蒜汁可以治疗化脓性伤口。

方法:

取大蒜汁毫升,冷开水3-4分钟冲洗伤口,如脓已控制,可用1:10的大蒜汁冲洗,用时稍有灼热疼痛感,可促使伤口愈合。

洋葱

洋葱对脂溢性皮炎有一定的防治作用,能够促进头皮产生过多油脂,并抑制头皮屑。

方法:

将一个捣烂的洋葱用消过毒的干净纱布包好,然后轻轻反复揉擦头皮,让洋葱汁充分渗入其间,24小时后再用温水洗头,便可止头痒去头屑了。一般使用1次,可以维持一周左右的疗效。

小茴香

秋冬天人们为了驱寒都喜欢吃火锅或者大餐食补,吃的多了就很容易引起消化不良、肚子胀气等。小茴香所含主要成分为茴香醚、甲基胡椒酚、黄酮等,具有抑菌、调节胃肠功能、缓解消化不良、利尿、利胆、保肝等功效。

方法:

如果消化不良,用小茴香3克、陈皮6克煎水空腹服用,每日1次。如果是便秘,取小茴香3克、萝卜子(莱藏子)3克共研细末,开水冲服,每日2次。

花椒

《神农本草经》记载,花椒味辛、性温,有温中散寒、除湿止痛、坚齿明目的功效。现在医学认为,花椒还含有多种挥发油和芳香物质,能杀灭多种细菌、病菌,对牙龈炎、牙周炎之类的感染疾病,有一定的抗菌消炎作用。

方法:

取陈醋毫升、花椒一把,放在锅里一起煮10分钟,待冷却后含在口中,3~5分钟后吐出(切勿吞下),每天3次,连续3天,牙痛就可以缓解。

白醋

不少人因脚气而苦恼,严重者还会脚趾间溃烂流脓流水,甚至引起癣菌疹扩散到身上的皮肤,奇痒无比令人难受。醋具有消痛肿,散水气,杀邪毒,止痒收敛的作用,同时引起脚气的真菌又不喜欢酸性环境,所以用食醋泡洗祛脚气非常对症。

方法:

把2~3袋白醋倒入水盆中,加开水,以可浸泡双脚量为宜,搅匀后,待水温适中时将双脚泡入盆中,每日一次,每次半小时,坚持一个月,轻症脚气患者可痊愈。

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